The role
0301Kaffeezubereitung und Gästeservice
02Selbstständige Zubereitung hochwertiger Kaffeespezialitäten (Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato usw.) an professionellen Siebträgermaschinen.
03Freundliche Bedienung unserer Gäste sowie Entgegennahme und Abwicklung von Bestellungen.
04Verkauf von Gipfeli, Backwaren, Snacks und Getränken.
05Sicherstellung einer konstant hohen Getränkequalität.
06Aktive, freundliche und kompetente Beratung unserer Kundinnen und Kunden.
07Ermittlung individueller Kundenbedürfnisse und Empfehlung passender Produkte.
08Verkauf von Kaffeemaschinen, Zubehör, Kaffee und Geschenkartikeln.
09Verständliche Erklärung der Unterschiede und Funktionen verschiedener Kaffeemaschinen.
10Begeisterung unserer Kundschaft für hochwertige Kaffeeprodukte und Premium-Marken.
11Selbstständige Führung des To-Go-Shops während der Schicht.
12Bedienung des Kassensystems inklusive Bar- und Kartenzahlungen.
13Kontrolle und Nachbestellung von Waren.
14Warenannahme sowie fachgerechte Lagerung nach dem FIFO-Prinzip.
15Laufende Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten.
16Attraktive Präsentation sämtlicher Produkte.
17Auffüllen der Verkaufsflächen und Kühlschränke.
18Pflege und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Kaffeemaschinen sowie sämtlichen Ausstellungs- und Verkaufsgeräten.
19Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäss den Schweizer HACCP-/Selbstkontrollrichtlinien.
20Reinigung der Kaffeemaschinen, Arbeitsgeräte sowie des gesamten Verkaufsbereichs.
21Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung während des gesamten Arbeitstags.
22Unterstützung des Teams bei Bedarf.
23Umsetzung der Weisungen der Vorgesetzten.
24Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres neuen Coffee-&-Gipfeli-Konzepts.
25Einbringen eigener Ideen zur Optimierung von Sortiment, Service und Kundenangebot.
