Barman (H/F)

Role

Fixed-term

Entry

Hospitality

Logistics

Neuchâtel

100%

Requirements

1+ yrs exp

Vocational

EU/EFTA permit

Skills

Préparation de cocktailsOrganisation du poste de travailGestion des prioritésService à la clientèleMaîtrise du français écritExpérience en établissement étoiléConnaissance de l'anglaisConnaissances œnologiquesCoordination d'équipeDiplôme de cafetier restaurateurHygiène alimentaireTechniques de vente

Languages

English

French

Description

Barman (H/F)

Lieu de travail : Hôtel Palafitte

Date d'entrée : 01-08-2026

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée

Responsabilités

Excellente maîtrise des techniques de service, des cocktails et des différents alcools (vins, spiritueux, apéritifs, digestifs, etc.)
Assurer un service irréprochable en salle et/ou au bar, selon les standards de l'hôtellerie de luxe
Préparer, conseiller et servir cocktails, vins et spiritueux avec expertise
Accueillir chaleureusement une clientèle exigeante, dans un cadre raffiné
Gérer et organiser le poste de travail : mise en place, propreté, rangement, hygiène

Responsibilities

Excellente maîtrise des techniques de service, des cocktails et des différents alcools (vins, spiritueux, apéritifs, digestifs, etc.)
Assurer un service irréprochable en salle et/ou au bar, selon les standards de l'hôtellerie de luxe
Préparer, conseiller et servir cocktails, vins et spiritueux avec expertise
Accueillir chaleureusement une clientèle exigeante, dans un cadre raffiné
Gérer et organiser le poste de travail : mise en place, propreté, rangement, hygiène

Requirements

Diplôme CFC en hôtellerie-restauration ou formation équivalente
Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe
Excellente présentation et sens du détail
Très bonne connaissance des cocktails, vins et alcools
Aptitude au travail en équipe, sens de l'organisation et de la gestion des priorités
Maîtrise du français et de l'anglais
Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés)

Benefits

Hébergement temporaire
Formations internes
Accès aux infrastructures sportives
Restauration de qualité à prix préférentiel

Company

Jobup

Hospitality

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.