### Votre mission ###
Véritable artisan du goût, vous participez à la fabrication de produits de qualité et contribuez à faire du rayon boulangerie un espace reconnu pour son savoir-faire et son attractivité.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Assurer la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et spécialités boulangères dans le respect des standards de qualité
- Appliquer avec rigueur les recettes, procédés de fabrication et temps de fermentation
- Réaliser les cuissons en garantissant régularité, qualité et fraîcheur des produits
- Mettre en valeur une offre soignée et attractive au sein de l-espace de vente
- Veiller au respect strict des normes d-hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques du métier