Chef de Partie

Role

Fixed-term

Entry

Hospitality

Logistics

Baden, Aargau

Requirements

Vocational

EU/EFTA permit

Skills

QualitätskontrolleSelbstständige ArbeitsweiseWarenannahmeErnährungszubereitungUnregelmäßige ArbeitseinsätzeAgilitätHygienestandardsKüchenutensilien verwaltenExperience in a similar positionZustandsaufnahmenstrukturierte PflegearbeitKreative Menügestaltung

Languages

German

Description

Deine Aufgaben:

Unterstützung des jungen Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen
Mitarbeit bei der Produktion und Fertigstellung von Gerichten für Kongresse, Bankette und Events
Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche
Aktive Mitarbeit bei der Warenannahme und Qualitätskontrolle
Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Teilnahme an der Bestandsaufnahme und Bestellung von Lebensmitteln
Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas und Teamgeists

Responsibilities

Unterstützung des jungen Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen
Mitarbeit bei der Produktion und Fertigstellung von Gerichten für Kongresse, Bankette und Events
Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche
Aktive Mitarbeit bei der Warenannahme und Qualitätskontrolle
Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Teilnahme an der Bestandsaufnahme und Bestellung von Lebensmitteln
Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas und Teamgeists

Requirements

Abgeschlossene Berufsausbildung als /Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Eventgastronomie
Leidenschaft für hochwertige Küche und kreative Präsentation
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden

Benefits

Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben – vom Event für 2 bis zu 2500 Personen, jeder Anlass ist einzigartig.
Entdecke ein Team voller Energie und Herzlichkeit, das deine Kreativität in einem inspirierenden Umfeld zum Blühen bringt.
Hier hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und geniesse Dienste ohne Zimmerstunden.
Unsere Unternehmenskultur legt grossen Wert auf Weiterbildung und persönliche Entwicklung.
Du hast die Möglichkeit, an Schulungen, Workshops und weiteren Fortbildungsangeboten teilzunehmen, um deine Fähigkeiten auszubauen und dich in deinem Beruf weiterzuentwickeln.

Company

Trafo Baden Betriebs-AG

Hospitality

Das Kongresszentrum Trafo Baden ist ein Ort, an dem unvergessliche Erlebnisse geschaffen werden. Mit Leidenschaft und Kreativität setzen wir alles daran, unseren Gästen erlebnisreiche Veranstaltungen zu bieten, die sie noch lange in Erinnerung behalten werden.

Contact

Buffel