* Assurer l'accueil des clients avec professionnalisme, courtoisie et élégance * Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les mets et les boissons * Garantir un service irréprochable tout au long du repas * Superviser et coordonner votre rang afin d'assurer une expérience client fluide et personnalisée * Veiller à la mise en place et à la parfaite tenue de la salle selon les standards de l'établissement * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir la qualité du service * Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à votre sens du relationnel et de l'excellence * Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes