Chef de Rang (a) 100% im Fine Dining Restaurant Radius ab sofort oder nach Vereinbarung

Superior Doppelzimmer

In unserem Fine Dining Restaurant „Radius“ – ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern – erwartet unsere Gäste ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Kreative Spitzenküche trifft auf herzliche Gastfreundschaft, persönlichen Service und höchste Qualitätsansprüche. Jeder Besuch soll zu einem unvergesslichen Genussmoment werden

Das Aufgabengebiet lautet wie folgt:

• Verantwortlich für einen reibungslosen Service in der eigene Service-Station, sowie die Gästezufriedenheit und deren Wünsche
• Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
• Aktiver Weinverkauf und professionelle Beratung über das Angebot
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice nach LQA-Standards
• Reklamationen schnell und gastorientiert behandeln
• Ein Einstieg als Commis de Rang ist auch möglich
• Begeisterung für die Welt der Luxus-Hotellerie und Freude an innovativen, modernen Gastronomiekonzepten
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte-Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; Französischkenntnisse sind von Vorteil
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten
• Leidenschaft für exzellenten Service und den persönlichen Umgang mit anspruchsvollen Gästen

Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug

• Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr

Gesundheitsförderung

• Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
• Mitarbeiterrabatte
• Unterkunft für Mitarbeitende