Cuisiniers / cooks / sushimen - Vevey at Sushi Shop Suisse (Vevey, VD, Switzerland) | Careerkit Jobs
Posted 2 days ago
Sushi Shop Suisse·Hospitality·Vevey, Vaud
Cuisiniers / cooks / sushimen - Vevey
RolePart-time · Permanent · Mid
Logistics50–80%
RequirementsEU/EFTA permit
How you match
01
Skills
02
Food preparationTime managementInventory managementSanitation practicesHACCPCustomer Service ExcellenceKaiseki cuisineVegetable and meat cutting
Languages
FrenchGermanEnglish
The role
03
Votre mission:
Réception et rangement des marchandises ;
Désinfection des fruits & légumes ;
Réalisation des découpes des poissons ;
Préparations des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;
Préparation & réalisations des commandes en tenant compte des délais de livraison ;
Tenir une traçabilité
Respect des normes d’hygiène (HACCP)
Suivi des stocks, inventaires et commandes
01Réception et rangement des marchandises ;
02Désinfection des fruits & légumes ;
03Réalisation des découpes des poissons ;
04Préparations des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;
05Préparation & réalisations des commandes en tenant compte des délais de livraison ;
06Tenir une traçabilité
07Respect des normes d’hygiène (HACCP)
08Suivi des stocks, inventaires et commandes
Requirements
↳Motivé / Sérieux / Expérience de commis /
↳Nationalité Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport Européen
Benefits
Company
04
SS
Sushi Shop Suisse
Hospitality
Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe.
