Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: CUOCO / PIZZAIOLO (professione segnalata) Mansioni: - preparazione e produzione dei piatti secondo gli standard dell‘istituzione - preparazione e gestione della linea durante il servizio - preparazione della mise en place - collaborazione nell'organizzazione di eventi e catering - controllo della qualità delle materie prime - rispetto delle procedure HACCP e degli standard igienici - collaborazione attiva con il Responsabile di Cucina e con il resto del team - contributo allo sviluppo delle proposte stagionali incluse proposte vegane, vegetariane e prodotti locali Requisiti: - esperienza professionale in cucina e pizzeria - interesse per la cucina contemporanea e la ristorazione bistrot - passione per prodotti freschi, di qualità e del territorio - capacità di lavorare in squadra - flessibilità e spirito collaborativo - precisione, affidabilità e senso di responsabilità - buona capacità di gestione dello stress - buona conoscenza dell’italiano Dettagli impiego: - sede di lavoro Locarno - occupazione dal 80 - 100% - impiego dal 15.08.2026, a tempo indeterminato - lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione Offriamo: - contratto a tempo indeterminato - condizioni di lavoro conformi al CCNL dell’industria alberghiera e della ristorazione. - ambiente professionale, moderno e dinamico - possibilità di crescita professionale - partecipazione attiva allo sviluppo del progetto gastronomico - formazione continua Filosofia: - cerchiamo persone che desiderino contribuire a un progetto che unisce ristorazione, cultura e accoglienza. - crediamo nel lavoro di squadra, nel rispetto del prodotto e del territorio e nella volontà di offrire ogni giorno un’sperienza di qualità ai nostri ospiti. Candidatura: - le candidature saranno trattate con la massima riservatezza. - le candidature incomplete non verranno prese in considerazione. Per ulteriori informazioni sulla posizione è possibile contattare: Armend Salihu Responsabile Ristorazione PalaCinema Locarno SA Telefono: +41 79 239 01 01 Le candidature complete di curriculum vitae, certificati di lavoro e attestati possono essere inviate all'e-mail: armend.salihu@palacinemalocarno.ch