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Hilfskoch/Hilfsköchin 80% - 100% at Restaurant Pizzeria da Bucolo (Bern, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Restaurant Pizzeria da Bucolo
Restaurant · 15 days ago
Hilfskoch/Hilfsköchin 80% - 100%
Role
Full-time
Permanent
Entry
Hospitality
Logistics
Bern
80–100%
Requirements
EU/EFTA permit
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Skills
Pizzaiolo
Flexibility
Gastronomy experience
Fresh product handling
Self-management
Mise-en-Place
Restaurant hygiene
Oven operation
Collaboration
Pasta making
HACCP
Responsibility
Languages
German
Description
Deine Aufgaben:
Unterstützung bei der täglichen Mise en Place
Zubereitung von einfachen Pasta- und Vorspeisengerichten
Zubereitung unserer glutenfreien Pizzen nach Einarbeitung
Unterstützung am Pizzaofen (von Vorteil)
Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung
Responsibilities
Unterstützung bei der täglichen Mise en Place
Zubereitung von einfachen Pasta- und Vorspeisengerichten
Zubereitung unserer glutenfreien Pizzen nach Einarbeitung
Unterstützung am Pizzaofen (von Vorteil)
Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung
Requirements
Erfahrung als Hilfskoch in der Gastronomie
Idealerweise Erfahrung als Pizzaiolo
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Neues zu lernen
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
Leidenschaft für frische Produkte und die italienische Küche
Benefits
Ein herzliches, familiäres Team mit flachen Hierarchien
Persönliche Einarbeitung und Unterstützung durch unseren Küchenchef
Die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen
Ein moderner Arbeitsplatz im Herzen von Bern
Hochwertige Produkte und echte italienische Küche mit viel Leidenschaft
Faire Arbeitsbedingungen und eine langfristige Perspektive
Company
Restaurant Pizzeria da Bucolo
Restaurant
