Hilfsköchin / Hilfskoch

### Täglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptküche, die im Kantonsspital liegt, rund 1'600 Mahlzeiten für Patienten/-innen, Mitarbeitende, Gäste der Spitäler Schaffhausen sowie Psychiatriezentrum und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewältigen, sind eine wohlüberlegte Angebotsplanung, sorgfältig aufeinander abgestimmte Abläufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig. ### Das erwartet Dich * Fachgerechte Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen nach Rezepturen * Reinigungs- und Werterhaltungsarbeiten * Einhalten des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien * Annahme und Kontrolle der bestellten Waren * Einsatz auf allen Küchenposten Damit bringst Du uns weiter * Deutsch mindestens Niveau B2 * Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie * Hohes Interesse und Freude am Beruf * Selbständige und saubere Arbeitsweise * Hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Hygienevorschriften der Gastronomie kennen * Flexibilität (Dienste ab 05:00 Uhr), Belastbarkeit und Teamfähigkeit Familienfreundlichkeit Die Spitäler Schaffhausen als Arbeitgeber Die Spitäler Schaffhausen umfassen das Kantonsspital, die Psychiatrischen Dienste, die Praxen Radiologie und Kardiologie Posthof Neuhausen sowie die Praxis Neurologie Schaffhausen Zentrum. Mit über 1'700 Mitarbeitenden sichern wir die erweiterte medizinische und pflegerische Grundversorgung der Region Schaffhausen. Jährlich betreuen wir etwa 11'000 stationäre und 90'000 ambulante Patientinnen und Patienten. Zudem sind wir eine wichtige Ausbildungsstätte im Kanton.