Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Koch? Dann suchen wir genau dich! Deine Aufgaben: Zubereitung & Menüplanung Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen Herausgabe der Gerichte an die Gäste Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs Mise en place für einen reibungslosen Ablauf Einkauf & Warenmanagement Bestellungen bei Lieferanten tätigen Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung Hygiene & Betriebsstandards Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards Einhaltung der HACCP-Richtlinien Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu