Koch/Köchin (w/m/d) Feldschlösschen Restaurant

Role

Permanent

Mid

Hospitality

Logistics

Rheinfelden, Switzerland

100%

Requirements

1+ yrs exp

Vocational

EU/EFTA permit

Languages

German B2

Description

Das kannst du bewegen:

Aktive Mitarbeit auf allen Posten
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
Selbständige Bereitstellung der Mise en Place
Sicherstellung qualitativ hochwertiger und ansprechender Speisen
Einhaltung aller Hygienestandards und -vorschriften
Mithilfe bei der Durchführung von internen/externen Anlässen

Responsibilities

Active participation in all positions
Preparation, cooking, and plating of all dishes
Independent provision of mise en place
Ensuring high-quality and appealing food
Compliance with all hygiene standards and regulations
Assistance in the execution of internal/external events

Requirements

Completed training as a cook (Koch/Köchin EFZ) and first professional experience
High quality awareness, clean and structured working method
Initiative and creativity with attention to detail
Flexibility and willingness to work in a demanding and fast-paced environment
Good German language skills, both spoken and written

Benefits

Secure job with a long-term perspective in the most beautiful castle in Switzerland at a unique event location
Workday with opportunities for design and space to express your creativity
Collaboration with a dynamic and motivated team
Development opportunities and further training in the gastronomy sector

Company

Carlsberg

Gastronomy

Unsere Werte "Pionier, Meister, Partner" motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in dein Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel.