Koch at Randstad (Basel, BS, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Randstad·Hospitality·Basel, Basel-Stadt
Koch
RoleFull-time · Permanent · Mid · Other
RequirementsVocational · EU/EFTA permit
How you match
01
Skills
02
Culinary skillsTime managementMenu planningFood preparationInventory managementorganizationQuality control in constructionHACCPCustomer Service Excellence
Languages
German
The role
03
01Zubereitung & Menüplanung
02Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
03Herausgabe der Gerichte an die Gäste
04Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
05Mise en place für einen reibungslosen Ablauf
06Einkauf & Warenmanagement
07Bestellungen bei Lieferanten tätigen
08Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung
09Hygiene & Betriebsstandards
10Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
11Einhaltung der HACCP-Richtlinien
12Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu
Requirements
↳Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie
↳Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
↳Organisationstalent und Belastbarkeit
↳Freude am Umgang mit Gästen und ein hohes Servicebewusstsein
Benefits
＋eine interessante Stelle an, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten weiterzuentwickeln
＋Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen, die den Anforderungen der Stelle entsprechen
