Wir suchen eine/n Lehrstelle als Koch EFZ (m/w/d) Region Bern Aufgaben In unseren Personalrestaurants (Region Bern) verpflegen wir täglich hunderte Gäste mit vielfältigen Menüs und abwechslungsreichen Buffets. Caterings und besondere Anlässe runden unser Angebot ab. Als Lernender wirst Du von Berufs- und Praxisbildnern betreut, nimmst an regelmässigen Ausflügen teil und geniesst 6 Wochen Ferien. Deine Aufgaben in unserer Küche sind vielseitig und aufregend. Du unterstützt bei coolen Events und sorgst durch deine Sorgfalt im Bereich Hygiene dafür, dass unsere Gäste gesund und zufrieden bleiben. Hier ein Überblick über Deinen Aufgabenbereich: Produktion und Präsentation der Speisen und Gerichte Mitarbeit bei Events & Projekten Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Bestellwesen und Wareneingangskontrolle Vorbereitungsarbeiten in der Küche Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
