Produktionsleiter Geflügel (w/m)

Unser Kunde ist ein grosser Fleisch verarbeitender Betrieb

In dieser Funktion sind Sie für die Herstellung hochwertiger Qualitätsprodukte, unter Einhaltung strenger Qualitätsrichtlinien, zuständig. Wir suchen eine bestandene, zuverlässige Persönlichkeit für die folgenden Aufgaben:

• Gesamtverantwortung im Bereich Geflügel inklusive Sicherstellung effizienter und stabiler Produktionsprozesse
• Strategische und operative Führung der Abteilung  (ca.110 Mitarbeitende)
• Festlegung und Einhaltung der Planmengen sowie Produktqualität inkl. Kontrolle und Einleitung von Korrekturmassnahmen bei Abweichungen
• Verantwortung für die abteilungsinternen Kommunikationswege und Prozessabläufe sowie deren kontinuierliche Optimierung
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte, in Zusammenarbeit mit der Entwicklungsabteilung
• Verantwortung für Planung und Koordination der Zeitfenster für regulären technischen Unterhalt an Maschinen/ Anlagen/Gebäude, in Absprache mit der Technik

• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Reinigungsstandards an Maschinen und Infrastruktur

   

Entsprechend den Anforderungen erwartet unser Kunde eine bestandene Führungspersönlichkeit mit folgenden Eigenschaften:
 

•  Grundausbildung im Lebensmittelbereich (Bäcker, Koch, Metzger oderähnliches) oder im technischen Bereich
• Betriebswirtschaftliches Studium von Vorteil
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Industriebranche (Lebensmittel-,Pharma-,Kosmetikbereich...)
• Teamplayer mit Durchsetzungsvermögen
• Kenntnisse in MS-Office und SAP
• Sehr gute Deutschkenntnisse. Englischkenntnisse von Vorteil

Es wird im 4-Schicht-Betrieb gearbeitet