Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne ösische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.