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Languages
GermanEnglish
The role
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Mit viel Engagement und Herzblut trägst du aktiv zum Erfolg der beiden blue Cinema Betriebe in Luzern bei. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Maxx in Emmenbrücke inkl. Sportsbar und Bowling sowie für das Capitol in Luzern. Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und übernimmst gerne Verantwortung. Da unsere Betriebe an sieben Tagen pro Woche geöffnet sind, bringst du die Bereitschaft mit, flexibel im 7-Tage-Betrieb zu arbeiten. Unser Hauptgeschäft findet vor allem an Abenden sowie an Wochenenden statt.
01Verantwortung für die operative und betriebswirtschaftliche Führung der beiden Betriebe sowie aktives Mitwirken im Tagesgeschäft
02Hauptverantwortung für einen kunden- sowie dienstleistungsorientierten Service
03Rekrutierung, Einarbeitung und Führung des Teams
04Bedarfs- und zielorientierte Personaleinsatzplanung mit Weitblick unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
05Kontrolle und Bearbeitung der Zeiterfassung
06Ausarbeitung von neuen Abläufen und Konzepten
07Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der gesetzlichen Vorschriften des L-GAV
08Organisation und Durchführung von Events
09Enger Austausch mit dem Area Manager, Food & Beverage Manager und den Betriebsleitungen der anderen Standorte
10Professionelles Reklamationsmanagement
11Organisation und Kontrolle der qualitätsorientierten Warenbewirtschaftung inkl. Lieferantenmanagement und Inventurwesen
Requirements
↳Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder ausgewiesene Berufserfahrung in der Gastro-, Hotellerie- oder Kinobranche
↳Mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
↳Weiterbildung Gastro-Grundseminar 1 oder 2 von Vorteil
↳Kinoerfahrung ist ein grosses Plus aber kein Muss
↳Mit deiner positiven Ausstrahlung und hohen Sozialkompetenz begeisterst du unsere Gäste und Mitarbeitenden jeden Tag aufs Neue
↳Wir können auf dich und deine selbständige, dienstleistungsorientierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise zählen
↳Auch in hektischen Situationen reagierst du gelassen und handelst vorausschauend sowie bedacht
↳Als Teamplayer teilst du dein Wissen proaktiv und zeigst aktive Hilfsbereitschaft
↳Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich
↳Du verständigst dich einwandfrei in Deutsch (mündlich/schriftlich) und von Vorteil in Englisch
Benefits
Wir freuen uns auf deine vollständige und aussagekräftige Bewerbung.
Company
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P
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Entertainment
Die blue Entertainment-Gruppe ist das grösste Entertainment-Unternehmen der Schweiz. Wir stehen für das Beste aus der Welt des Entertainments und bieten unter der Dachmarke "Swisscom blue" erstklassige Unterhaltung. Mit höchsten Technologiestandards, einem ausgewählten Filmprogramm und zusätzlichen Angeboten wie Bowling oder Sportsbars steht blue Cinema für das Kino der Zukunft – ein Ort, an dem Grosses beginnt.
