* 22 août 2026
* 100%
* Durée indéterminée
* Malters
Ensemble, nous sommes HUG ! Avec beaucoup de **C**œur, **E**sprit d-entreprise et **R**igueur, nous produisons dans nos sites de Malters et Willisau les marques suisses populaires **Wernli, DAR-VIDA, HUG et HUG Food Service.**
# Spécialiste en assurance qualité dans la production alimentaire #
Vous connaissez la production alimentaire industrielle et souhaitez combiner votre expertise avec la qualité et les outils numériques ? Alors vous êtes au bon endroit. En tant que spécialiste en assurance qualité dans la production alimentaire, vous pouvez apporter votre expérience, apprendre de nouvelles choses et contribuer activement à la qualité.
Vos principales futures tâches :
* Vous accompagnez notre production du point de vue qualité en combinant savoir-faire alimentaire et outils numériques : des contrôles en cours de processus à la gestion et au développement continu de notre LIMS.
* Vous contrôlez et analysez les matières premières et les marchandises commerciales, contribuant ainsi directement à la qualité et à la sécurité de nos aliments.
* En cas de réclamations et d-écarts, vous recherchez les causes et participez activement à des améliorations durables.
* Vous remettez en question les processus existants et développez les procédures et standards afin d-améliorer continuellement notre qualité.
Vos conditions idéales :
* Vous disposez d-une formation de base dans le domaine alimentaire (par exemple technologue alimentaire, boulanger ou cuisinier) et avez une première expérience professionnelle dans la production alimentaire industrielle.
* Vous avez une affinité pour les outils numériques, vous vous familiarisez rapidement avec de nouveaux systèmes et comprenez rapidement les interconnexions.
* La qualité et la sécurité alimentaire vous tiennent à cœur et vous travaillez avec soin, de manière structurée et autonome.
* Vous communiquez ouvertement, appréciez la collaboration avec différents départements et apportez activement vos idées.
Chez nous, vous pouvez vous investir, évoluer, contribuer et créer des moments de plaisir ! Ensemble, nous sommes HUG ! Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.
