Stellvertretender Geschäftsführer (m/w/d) Tres Amigos Spreitenbach, Aargau
Stellvertretender Geschäftsführer (m/w/d) – Tres Amigos Spreitenbach
Arbeitsort: Spreitenbach, AargauUnternehmen: Dine \& Drink GmbH
Die Dine \& Drink GmbH ist ein etabliertes Gastronomieunternehmen mit Sitz in Roggwil TG und betreibt verschiedene erfolgreiche Restaurantkonzepte in der ganzen Schweiz.
Für unser Tres Amigos Mexican Bar \& Restaurant in Spreitenbach suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit als
Stellvertretender Geschäftsführer (m/w/d)
Das Tres Amigos Spreitenbach steht für mexikanisches Lebensgefühl, eine lebendige Atmosphäre und eine abwechslungsreiche Küche mit Fajitas, Burritos, Tacos, Burgern, Cocktails und Margaritas.
Unser Restaurant ist ein lebhafter Betrieb mit einer hohen Gästefrequenz, insbesondere am Abend und an den Wochenenden.
Als stellvertretender Geschäftsführer bist du ein wichtiger Teil des Führungsteams und arbeitest eng mit dem Geschäftsführer sowie der Regionalleitung zusammen. Du übernimmst Verantwortung im täglichen Betrieb und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Deine Aufgaben
Unterstützung und Stellvertretung des Geschäftsführers bei der operativen Führung des Restaurants
Aktive Mitarbeit im täglichen Restaurantbetrieb und Führung des Teams während der Schichten
Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
Organisation und Koordination der täglichen Betriebsabläufe
Unterstützung bei der Erstellung und Optimierung der Einsatz\- und Dienstplanung
Sicherstellung eines wirtschaftlichen Personaleinsatzes und einer guten Produktivität
Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts\-, Hygiene\- und Servicestandards
Unterstützung bei Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Inventuren
Kontrolle von Tagesabschlüssen und betrieblichen Kennzahlen
Aktiver Verkauf unserer Speisen, Getränke und Aktionen
Unterstützung bei der Umsetzung von Verkaufs\- und Marketingmassnahmen
Bearbeitung von Gästefeedback sowie Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während stark frequentierter Servicezeiten
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Geschäftsführung und Regionalleitung
Dein Profil
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer Führungsfunktion
Erfahrung im Service und Freude am direkten Gästekontakt
Unternehmerisches Denken und ein gutes Verständnis für Umsatz, Kosten und Produktivität
Du bist eine Führungspersönlichkeit und kannst Mitarbeitende motivieren und entwickeln
Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Bereitschaft zu Abend\- und Wochenendeinsätzen
Sehr gute Deutschkenntnisse
Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Gute Kenntnisse der gängigen MS\-Office\-Anwendungen und ein sicherer Umgang mit digitalen Systemen sind von Vorteil
Was wir dir bieten
Eine abwechslungsreiche Führungsposition mit viel Eigenverantwortung
Die Möglichkeit, aktiv an der Entwicklung des Tres Amigos Spreitenbach mitzuwirken
Direkte und kurze Entscheidungswege
Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld
Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Dine \& Drink GmbH
Unterstützung und enger Austausch mit dem Geschäftsführer und der Regionalleitung
Eine spannende Tätigkeit in einem lebhaften und umsatzstarken Gastronomiebetrieb
Passt du zu uns?
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, packst selbst mit an und möchtest nicht nur verwalten, sondern einen Betrieb und ein Team aktiv mitgestalten?
Du behältst auch während eines vollen Abendservices den Überblick, kannst Mitarbeitende führen und hast gleichzeitig die Gäste, die Qualität und die wirtschaftlichen Ziele des Restaurants im Blick?
Dann möchten wir dich kennenlernen.
Werde Teil des Tres Amigos Spreitenbach und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Restaurants.
Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung! jpidf5f3ef3jm jit0833jm jiy26jm