How you match
01Skills
02PlanningCommunicationInventory managementFresh product handlingProblem SolvingorganizationFood safety standardsDigital tools for teachingTeam managementResearch interpretationLogistical planningrestaurant management
The role
0301Du achtest dich besonders auf die Frische von Früchten, Gemüse und Brot und sagst Food Waste mit weitsichtigen Bestellungen den Kampf an
02Frischprodukte und natürlich alle anderen Waren bestellen, annehmen, prüfen und in die Regale in deinem Laden füllen
03Vorgaben im Ladenlayout korrekt umsetzen
04Mindesthaltbarkeitsdaten in der Warengruppe Frische kontrollieren
05Als Stellvertreter*in die Mitarbeitenden anleiten, fördern und weiterbringen – und ihnen ein Vorbild sein
06Als Stellvertreter*in Mitverantwortung für die Zahlen übernehmen – bei Umsatz, Personalkosten und Warenbestand
Requirements
↳Abgeschlossene Berufslehre (EBA) Fachrichtung: im Detailhandel (Lebensmittel) oder verwandter Berufsgattung wäre ideal
↳Drei oder mehr Jahre Berufserfahrung im Detailhandel als Fach-, Bereichs- oder Rayonleitung von Vorteil
↳Freude an frischen Produkten und im Idealfall schon berufliche Erfahrungen damit
↳Körperlich fit, manche Colis sind bis zu 10 Kilo schwer
↳Geschick bei der Planung und Organisation von Aufgaben und ein Flair für das Interpretieren von Kennzahlen
↳Vertraut mit PC, Tablet und Smartphone - und mit anderen digitalen Helfern (z.B. für die Warenbewirtschaftung) freundest du dich schnell an
Benefits
Tech stack
04PCTabletSmartphone
