Menu planningCommunicationFlexibilityTime managementFood preparationCulinary skillsEvent cateringProblem SolvingCollaborationRestaurant hygieneAdaptabilitéCreative thinking
Langues
Allemand
Le poste
03
01- Produktion und Herstellung der Mahlzeiten sowie das Anrichten des Tages-, Vegetarischen- und des Wochenmenüs
02- Unterstützung bei verschiedenen Anlässen und Events (z.B. Brunch, Feiertagsessen, verschiedene Buffets kalt und warm sowie dem traditionellen Öpfelchüechlimarkt)
03- Erkennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Krankheit
04- Selbständige Aufgabenerfüllung unter Einhaltung wirtschaftlicher und ökologischer Gesichtspunkte
05- Allgemeine Mithilfe im Küchenteam inkl. Durchführung von Reinigungsarbeiten
06- Einhaltung der allgemeinen Richtlinien der Lebensmittelverarbeitung, der Hygienevorschriften HACCP und des Hygienekonzeptes
07- Schichtarbeit mit Diensten im Zeitrahmen zwischen 7.00 Uhr und 19.30 Uhr
08- Teilnahme an Teamsitzungen
Exigences
↳- Belastbare, humorvolle und dynamische Persönlichkeit mit erfolgreich abgeschlossener Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
↳- Erfahrung in der gehobenen Verpflegung einer Spital- oder Heimumgebung erwünscht
↳- Cateringerfahrung von Vorteil
↳- Empathische, offene, zuverlässige und humorvolle Teampersönlichkeit
↳- Fahrausweis Kategorie B
↳- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Avantages
＋- Ein Team, das dich trägt. Zusammenhalt, Wertschätzung und ein offenes Miteinander gehören bei uns zum Alltag
＋- Raum für deine Entwicklung. Wir fördern deine Stärken und begleiten dich auf deinem beruflichen Weg
＋- Mehr Flexibilität für Dein Leben. Moderne Arbeitszeitmodelle und faire Anstellungsbedingungen
＋- Benefits, die Freude machen. Von vergünstigter Verpflegung bis zu attraktiven Angeboten
