Votre correspondance
01Compétences
02CommunicationTime managementQuality assuranceOrganizational skillsrestaurant managementProblem SolvingOperational HR ManagementTeam managementHospitalitéCustomer Service ExcellenceCommunication CoordinationWine and Culinary Enthusiasm
Le poste
0301Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants
02Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
03Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses
04Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
05Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
06Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
07Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
Exigences
↳Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
↳Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
↳Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur
↳Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
↳Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
↳Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
↳Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch
Avantages
＋Ein freundliches und motiviertes Team
＋Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
＋Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
＋Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung
