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Koch / Köchin at Restaurant Kreuz Bleienbach GmbH (Bleienbach, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
Posted 1 months ago
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Report Issue
Restaurant Kreuz Bleienbach GmbH
·
Food & Beverage
·
Bleienbach, Bern
Koch / Köchin
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Role
Full-time · Permanent · Mid · Hospitality
Logistics
60–100%
Compensation
Fair and contemporary remuneration
Requirements
EU/EFTA permit
How you match
01
See how well you match this job
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Skills
02
Deutschkenntnisse
Qualitätskontrolle
HACCP
Mise-en-Place
Agilität
Ernährungszubereitung
Umgang mit saisonalen Lebensmitteln
Hauswirtschaftliche Arbeiten
Arbeitsgruppenmitarbeit
Essen servieren
Languages
German
Compensation
03
Fair and contemporary remuneration
The role
04
Deine Aufgaben
Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Schweizer Klassiker sowie saisonaler Spezialitäten
Unterstützung bei der Vorbereitung (Mise en Place) für das tägliche À-la-carte- Geschäft und kleinere Bankette
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Warenannahme sowie Qualitätskontrolle unserer frischen und regionalen Zutaten
Mitarbeit bei allgemeinen Küchenarbeiten und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
01
Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Schweizer Klassiker sowie saisonaler Spezialitäten
02
Unterstützung bei der Vorbereitung (Mise en Place) für das tägliche À-la-carte-Geschäft und kleinere Bankette
03
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
04
Warenannahme sowie Qualitätskontrolle unserer frischen und regionalen Zutaten
05
Mitarbeit bei allgemeinen Küchenarbeiten und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
Requirements
↳
Erfahrung in der Küche – entweder als ausgebildete Fachkraft oder mit fundierter Praxiserfahrung als Küchenhilfe
↳
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln und ein Auge für schön präsentierte Gerichte
↳
Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
↳
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während lebhafter Servicezeiten
↳
Deutschkenntnisse
Benefits
＋
Sichere und planbare Arbeitszeiten mit festen Ruhetagen am Dienstag und Mittwoch
＋
Flexibles Arbeitspensum zwischen 60 % und 100 % nach Vereinbarung
＋
Ein familiäres, unkompliziertes Arbeitsumfeld in einem traditionsbewussten Team
＋
Faire und zeitgemässe Entlöhnung
＋
Wertschätzung für deine Arbeit und ein angenehmes Betriebsklima
Company
05
RK
Restaurant Kreuz Bleienbach GmbH
Food & Beverage
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