The role
04Afin de compléter ses équipes pour la saison d-hiver 2026/2027, Téléverbier recherche pour son département « Restauration » :
01- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant;
02- Mettre en place les consoles de service, verres à vin, couverts, corbeilles de pain, portes-additions;
03- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis, du menu;
04- Prendre les commandes et effectuer le déroulement du service pour les tables de son rang;
05- Débarrasser les tables, les remettre en place pour les prochains services et ranger le matériel;
06- Préparer les cafés, boissons, et tenir le bar en remplacement des collègues;
07- Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité;
08- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions;
09- Assurer le maintien de la propreté de la salle de restauration, des terrasses et abords du restaurant, des sanitaires client et personnel ainsi que des vestiaires;
10- Participer à l'approvisionnement et à la logistique;
11- Participer au déneigement des terrasses du restaurant;
12- Participer à l'élimination des déchets liés à l'exploitation.
